地ビール！萩ビール村塾！萩ビール村塾 3本セット・ヴァイツェン萩ビール村塾は「萩の空から萩の土から」をテーマにしており、萩のきれいな水を使って、ヨーロッパの本場ビールを再現することをコンセプトとしております。
厳選した上質の原料を使うことでビールの口当たりや風味は芳醇でまろやかな仕上がりです。
麦芽は本場ドイツと山口県産を混ぜて使用。
萩ビール村塾では、世界的に信頼のある『バイヤマン』社製の麦芽を使用して、ビールを造ります。
倉庫に届いた麦芽は、本当に麦そのものの香りを醸し出しいます。
そこに、山口県でとれた大麦を発芽させた自社製麦芽を混ぜていきます。
山口県の地ビールですので、地元の原料もしっかり使います。
山口県産の麦芽を使うことで、独特の香りが出てきます。
